Medvědí česnek
Směs k výrobě chleba i pečiva, která obsahuje 4,8 % sušené byliny známé pod názvem medvědí česnek.
Přednosti:
- jedinečná směs pro přípravu originálních výrobků s výjimečnými chuťovými i aromatickými vlastnostmi
- jednoduchá výroba a snadná zpracovatelnost výrobků
- vyrovnaná kvalita a atraktivní vzhled hotových výrobků
Dávkování: 20-30 % na hmotnost mouky (dle typu pečiva)
Balení: pytel 25 kg
Doba trvanlivosti: 12 měsíců od data výroby
