Magimix Tolerant
Sypký zlepšující přípravek pro výrobu chleba, který dodává pečivu zřetelněji větší objem.
Přednosti:
- zabezpečuje optimální vedení těsta
- vyvažuje proměnlivou kvalitu mouky
- zlepšuje konzistenci a výtěžnost těsta
- zaručuje vyšší stabilitu kynutí
Dávkování: 0,4-0,8 % Magimix Tolerant na hmotnost mouky
Balení: pytel 25 kg
Doba trvanlivosti: 24 měsíců od data výroby
