Prominent Star

Prominent Star

Zlepšující přípravek pro výrobu běžného a jemného pečiva.

Přednosti:

  • činí těsto elastickým a nelepivým
  • zkracuje dobu zrání těsta a proces kynutí
  • velmi nízké dávkování činí výrobu ekonomicky výhodnou
  • poskytuje pečivo s velkým objemem, intenzivní vůní a zlatohnědou kůrkou

Výrobek z bezéčkové řady Kontinua Natura

   Dávkování: 0,4 – 0,5 % na hmotnost mouky

  Balení: 25 kg / ks

   Doba trvanlivosti: 6 měsíců od data výroby při dodržení skladovacích podmínek